Ta članek bo zvenel, kot reklama, ampak je brezplačna in z dobrim namenom.
V Maleziji sva z Živo volontirala na bambusovi farmi in tam srečala zelo navdihujočo družino. Guillaume in Gaëlle sta kljub trem otrokom (najstarejši je šoloobvezen, najmlajša pa takrat še ni dopolnila dveh let) ter kreditu za hišo, našla rešitev za dolgoročno potovanje. Pot jih je vodila čez mnoge države, kot so Latvija, Jordanija, Turčija, Šrilanka, Indonezija, Kambodža, Tajska, Malezija, Vietnam, Tajvan... Morala bi biti vzgled vsem, ki trdijo, da si po tem, ko ustvariš družino, ne moreš privoščiti več, kot le kratkega dopusta. Te trditve sta postavila na laž in zgolj izgovor.
S potovanja so se že vrnili in zdaj vlagajo vse moči v naslednji korak pri doseganju svojih sanj. Na manjši kmetiji sredi idilične francoske pokrajine želijo odpreti originalno francosko pekarno s kruhom iz naravnega kvasa. Pred stoletjem je bil to edini recept, danes pa je tak kruh praktično nemogoče najti.
Guillaume se trenutno ukvarja s projektom izgradnje krušne peči, a dela je še ogromno. Ideje sta se odločila pripeljati bližje uresničitvi, na način kakor so potovali. Pripravljena sta gostiti ljudi iz celega sveta, jim zagotoviti prenočišče, prehrano in druge nujnosti v zameno za nekaj dni ali tednov pomoči pri gradnji, hišnih opravilih, delih na vrtu... Pri tem se ne ozirata na izkušnje, ampak na dobro voljo prostovoljcev. V času mojega obiska sta ravno gostila ameriški par.
Kdorkoli hoče doživeti izkušnjo življenja na francoskem podeželju, se naučiti peči kruh iz naravnega kvasa, o permakulturnem načinu kmetovanja ali zgolj pomagati čudoviti družini pri doseganju sanj, jih lahko kontaktira preko njihove strani, Workaway ali z kontaktnim obrazcem na tem blogu.
Kmetija se nahaja na jugu Francije, nedaleč od mesteca Montesquieu Volvestre in vasice La Bastide-de-Besplas. Oba kraja omogočita zelo neturističen in avtohton vpogled na tamkajšnje življenje. Najbližje večje mesto je dobro uro oddaljeni Toulouse.
Hvala za branje. Če vam je bil članek zanimiv ali ste v njem našli kaj koristnega, ga ne pozabite pokazati prijateljem. Z gumbi spodaj ga lahko delite na popularnejših družbenih omrežjih.
Vesela bova vsakega odziva. Pozitivnega ali negativnega :) Kontaktirate naju lahko preko kontaktnega obrazca in izrazite svoje mnenje, postavite vprašanje ali delite svoje izkušnje, predloge, pripombe...
